Visual: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

Nariz: Aromas de frutas tropicales (piña, mango) y fruta de hueso (melocotón, albaricoque), entremezclados con notas cítricas de lima y pomelo. Sutiles matices herbáceos y flores blancas que aportan complejidad.

Boca: Paladar fresco, ligero y afrutado, con acidez equilibrada. Final levemente amargo, característico del Verdejo, que le da estructura y longitud.

Excelente como aperitivo y con entrantes ligeros. Marida con ensaladas, mariscos y pescados blancos. También acompaña bien arroces marineros, pastas suaves, carnes blancas y quesos frescos.