Cardenio Airén
Airén
Un vino blanco joven, fresco y delicado, elaborado exclusivamente con uvas Airén seleccionadas. Representa la tradición vitivinícola de La Mancha, con un perfil limpio, afrutado y muy fácil de beber. Su carácter ligero y refrescante lo convierte en una opción ideal para el consumo diario o en ocasiones informales.
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Visual: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, brillante y de aspecto juvenil.
Nariz: Aromas frescos e intensos, predominando notas de manzana verde, pera y cítricos como limón y pomelo. Sutil fondo floral que aporta elegancia.
Boca: En boca es ligero, suave y refrescante. Buena acidez que equilibra su dulzura natural, con un paso ágil y un final corto pero agradable, donde reaparecen los cítricos y la fruta blanca.
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Ideal con pescados blancos, mariscos, ensaladas, verduras a la plancha, arroces suaves y aperitivos ligeros. También excelente como vino de terraza o acompañando quesos frescos.
Características Técnicas:
Botella: 75 cl – 11,5% vol
Bag in Box: 5 L – 11,5% vol (opcional)
Cajas: 6 botellas por caja
Palet: 600 botellas por palet
Vinícola del Carmen
Vinícola del Carmen
Desde 1897, Vinícola del Carmen, ubicada en Campo de Criptana, ha sido un referente en Castilla-La Mancha. La bodega combina lo mejor de la tradición y la tecnología, elaborando vinos premiados por su equilibrio y calidad, reconocidos en prestigiosos certámenes como VinEspaña 2024.